En esta tercera entrega de la Encuesta Nacional sobre Consumo Responsable de Pescados y Mariscos, damos seguimiento a cómo las personas en México perciben la disponibilidad de productos del mar en las grandes cadenas de supermercados y a los factores que inciden en sus decisiones de compra con enfoque de sostenibilidad. Agregamos también a la … Continue reading Del mar a la mesa: ¿Qué impulsa el consumo responsable 2026?